新米 だて正夢２ｋｇ ミルキークイーン２ｋｇセット 令和５年度 宮城県産

商品説明
宮城県登米市特選米・商標登録米「ゆきおとめ」・・・「ゆきおとめ」はミルキークィーン・ひとめぼれ・つや姫・ササニシキ等のお米に土壌改良剤「リコソイル」を施用したお米のブランド名です。特徴としては　(1)普通のお米より低アミロース（アミロースはでんぷんで、低いほど粘りが強い）のため、よく粘り、つやつやして柔らかくおいしい。(2)冷めても粘りがあり、お弁当やおにぎりに最適です。お米の美味しさは土づくりで決まります。土壌改良剤「リコソイル」は「水道水のろ過に使用した土」「カキ殻」を主としてつくられたものです。「リコソイル」の利点(1)作物を育てるのに適した、酸性の土に改善するのに有効　(2)空気（窒素）や栄養を適度に含む、ふわふわした団粒化した養土ができやすいため、微生物が住みやすく、根に良い環境を作る。(3)ケイ酸を多く含むことで、作物の病気、害虫にまけにくく、倒れにくいので生長、収穫量に好影響を与える。伊達政宗を連想させる名前には「宮城らしさ」とこの米でみやぎ米のブランド価値を高め、「食卓の天下を取る」という願いが込められています。これまでの宮城米にはない、もっちりした粘りと甘みの強さが特徴です。
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