若狭のかまぼこ・白ちくわ詰め合わせ 3
商品の説明
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【絶品☆鯖蒲鉾の入ったフルセットです!】タラのすり身を一度蒸してから再び加熱し焼き目を付ける製法は夏期でも日持ちするようにと考案されました。この製法は日本で唯一、大谷商店さんだけが受け継いでます!若狭のかまぼこ・白ちくわ詰め合わせ3内容・福井の米かま1本・福井の米かまてっぴ入り1本・若狭の白ちくわ2本・よせあげ3枚入2パック・若狭の浜焼き鯖蒲鉾1本福井県の最西端、高浜町の蒲鉾屋さんオリジナリティある『大谷商店』さんの商品です。・米かま:福井県産コシヒカリを玄米のまま練り込んだ蒲鉾です。・てっぴ入り:米かまに若狭高浜特産のトラフグの皮(てっぴ)を混ぜた蒲鉾です。・白ちくわ:蒸した後ほのかに焼き色を付けるという独特の製法により作られる全国的にも珍しい白い竹輪です。・よせあげ:ぐち・エソなどをすり身にし、揚げた『天ぷら』です。・若狭の浜焼き鯖蒲鉾:鯖の身をすり込んだ風味豊かな若狭の鯖の蒲鉾です。蒲鉾のブログ記事:https://ameblo.jp/suzuki-maru7/theme-10113837661.html賞味期限(発送日より):米かま・7日テッピ・30日白ちくわ・7日鯖蒲鉾・30日
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